Шедевры кулинарии

Приготовим на завтрак перловую кашу. Этот рецепт не совсем обычный, возьмем:

два пакетика перловой крупы

две отварные свеклы

большую луковицу

пучок петрушки

молодого чеснока по вкусу

соль — по вкусу

растительное масло

Варим перловую крупу в соленой воде, вынимаем ее из пакета и кладем в кастрюлю. Жарим на растительном масле мелко порубленный лук, смешиваем его со свеклой.

Добавляем к овощам перловую крупу, тушим все вместе, добавляем нарезанной зелени и чеснока. Тушим еще несколько минут, гасим огонь и закрываем крышкой. Перловая каша должна настояться в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

None Found